Ingredienser till 3 portioner
- 1 ½ gul paprika
- ½ gul lök
- 2 stora kycklingfiléer
- 1 stor tomat
- 3 skivor cheddarost (eller annan ost)
- 100 g philadelphiaost
Gör såhär :
- Sätt på ugnen på 150 grader.Tärna kycklingen
och bryn i stekpanna.Krydda efter smak. - Skär paprikorna i halvor och lägg i en form
(förkoka paprikorna för att få den mjuka) tärna sedan tomat&lök - När kycklingen är fint gyllenfärgad och genomstekt så lägg i
löken så den får färg.Häll sedan i tomat&philadelphiaosten.
När allting har blandats och är som en röra,fyll då upp paprika-havorna
och toppa med osten. - Grädda i ugnen tills osten smält.Servera med blomkålsris och sedan njut .
